(1)   Sélection NOIR DÉCOUVERTE

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Sélection de nos tablettes noires 'Best Sellers'. Un voyage aux différentes origines et saveurs, en passant par des légères différences en  teneur en cacao: 

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UPALA 70% - PIURA 70% -FINCA LOS LAGOS73% - GUAYAS 80% - TIERRALTA 76%

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(2)  Sélection NOIR COLOMBIE

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Sélection de nos noirs Colombie. Un voyage d'étonnante diversité comme celle qui auberge ce beau pays. Notre fierté d’avoir pu participé depuis le début, à l'élaboration de chacun de ces fins cacaos : 

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FINCA LOS LAGOS 73% - SIERRA NEVADA 78% -

RIVERA 82% - TIERRALTA 76% - BLEND SAISON

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(3) Sélection LAIT -NOIR/ INCLUSIONS  BIO

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Sélection de nos récents développements Bio avec nos bien aimés Piura. 5 de 6 tablettes primées avec des notes bien spéciales à déguster en chocolat lait et noir. Un délice :

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RIO KUBALI 45% NOISETTES - VALLEE DES INCAS 50% - PIURA NOIR 70% - PIURA NOIR 70% ECLATS CACAO - RIO KUBALI NOIR 72%

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(4)  BLANC -LAIT -NOIR/ INCLUSIONS 

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Sélection élargie, toute couleur: 

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CHOC. BLANC BIO AMANDES - VALLÉE INCAS 50% - UPALA LAIT 50% -  UPALA NOIR 70% - SIERRA NEVADA 78%

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(5)  Sélection BLANC -LAIT / INCLUSIONS 

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Sélection douceur / 'crunchy' avec des très spéciaux chocolats au lait primés: 

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CHOC. BLANC BIO AMANDES - RIO KUBALI LAIT 45% -

RIO KUBALI LAIT 45% NOISETTES - VALLEE DES INCAS LAIT 50% - UPALA LAIT 50%

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