Ocumare-Venezuela 90%

6,50€Prix

Silver Winner Academy of  Chocolate Awards 2019

​Chocolat crémeux aux saveurs intenses et prolongées de chocolat avec des notes de noix. Ses fèves acriolladas, permettent d’obtenir cette tablette haute en teneur de cacao avec une amertume légère.

Récolte: 2019 |  Variété: Trinitario/Criollo |  Plantations: Petits producteurs, Venezuela.

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This creamy and soft cocoa has a long-lasting chocolate taste with some notes of nuts. It grows in the plains of the Ocumare region, near the coast, in Norden Venezuela.

Harvest: 2019 | Variety: Trinitario / Criollo | Plantations: Small producers, Venezuela.

 

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LEGAST 

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