Meta Dark 75% - Single Farm

​Ce chocolat commence par des douces notes chocolatées et finit par avec des subtiles saveurs fruitées. Une douce tablette bien balancée. La famille Fernandez cultivent le cacao depuis plus de 30 ans. Ils ont séléctionné, fermenté dans les sacs de jute !! et seché des fins cacaos locaux pour faire possible ce bon chocolat tout public! 
​Récolte : 2023 |  Variété : Hybrides naturels natifs / Trinitario | 
Plantation: Finca de la famille Fernandez  dans les plaines de Meta, Colombie.
Poids net:  70g
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This chocolate starts with chocolatey notes, and ends with subtle fruity flavors. A well-balanced bar. The Fernandez family has been growing cacao for over 30 years. They have selected, fermented in cacao bags!!, and dried fine local cacaos to make this great chocolate for everyone!
Harvest: 2023 | Variety: Native natural hybrids / Trinitario |  Plantation: Finca of the Fernandez family in the plains of Meta, Colombia.
Net weight : 70g