Vallée des Incas Lait50

GOLD Winner International AoC Chocolate Awards 2020
Ce chocolat au lait (foncé) séduit par sa douceur et son caractère rare, marqué par de belles notes fruitées d’ananas. Son cacao provient d’arbres parfois âgés de plus de 200 ans, une variété précieusement cultivée depuis l’époque pré-inca pour sa richesse aromatique. Ce n'est pas pour rien qu'il a été primé récemment avec un Or aux Academy of Chocolate Awards.

Récolte: 2025 | Variété de cacao: Chuncho, une ancienne variété locale.| Plantations: des petits agriculteurs traditionnels dans la mystique Vallée des Incas, à Cuzco.
Poids net: 70g
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This dark milk chocolate captivates with its smoothness and rare character, highlighted by beautiful fruity pineapple notes. Its cacao comes from trees sometimes over 200 years old, a variety carefully cultivated since pre-Inca times for its rich aromatic profile. It’s no wonder it recently won a Gold at the Academy of Chocolate Awards.
Harvest: 2025 | Cacao variety: Chuncho, an ancient local variety | Plantations: Small traditional farms in the mystical Valley of the Incas, Cuzco.
Net weight: 70g